古镇张店换新颜

古镇张店换新颜（音频入口）

说新洲张店街是古镇，那是因为张店街自明清以来素以商贾云集、市场繁荣而著称，地属举水河西，是方圆几十里有名的古镇。抗日战争时期被称之为“小汉口”，可见昔日市场之繁荣。

在我儿时的记忆里，张店街是以明清建筑为主体的，古色古香，风景如画的小镇，一条铺满青石板的两华里长古老街道自北向南延伸，临河房屋的吊脚楼酷似凤凰古城。小镇时有画家在这里写生作画，街道两边商铺商号紧密相连。镇上有誉满新洲的寺庙东岳寺，有学堂、碉楼、小桥，充满着诗情画意。

新中国成立后，张店发生了翻天覆地的变化。大办水利，整治河流，张店河得到了清理，河水清澈见底，清凌凌的河水自北向南流入长江，人们劳动归来随手捧起喝一口，露出一排白牙，那份惬意是我们现在无法企及的。年轻的媳妇、姑娘站在水里洗衣、洗菜，互相浇水嬉戏，一串串银铃般的笑声引得赶集的路人驻足。河东岸一排绿色的垂柳，风一吹仿佛绿色的精灵在水面上翩翩起舞。河西岸的原木吊脚楼，古朴，雅趣。河边的石板拾级而上，一直铺到张店东岳寺庙大门前，梭子桥、拱臂桥在张店河上形成了一道道美丽的风景。

记忆中的张店老街，每到腊月家家都要做鱼面。鱼塘里捞起的鲢子鱼，削皮，剔刺，剁成肉泥，和上面粉，撒上盐，揉成面团擀成面，折叠起来上蒸笼，看准火候起锅。满街弥漫着鱼面的香气，惹得一群“小馋猫”到处偷吃刚起锅的鱼面粑。那个特殊的年代，只有过年才能吃上这样的美食。

改革开放以后，张店发生了翻天覆地的变化。“张店鱼面”登上了央视的《舌尖上的中国》，销往全国各地。善良的张店人民用勤劳的双手创造了财富。如今的张店街，古镇换新颜，生活奔小康，楼宇成栉比，商贾更繁忙，人民安居乐，百业得兴旺，蒸蒸人气足，地灵人向往。

 古朴、美丽、充满乐趣的古镇张店，特别是飘香的鱼面印象永远留在热爱它的人们的记忆里了。